ドイツ

ドイツの全粒粉パンのレシピ・焼き方をヴィーガンドイツ人妻が教えます

最近、全粒粉のドイツパンってじわじわと人気が出てきているみたいですね。ドイツ人妻は、日本の友人からレシピを聞かれるので、皆さんにも紹介しようと思います。全粒粉パンなので、腹持ちが良く栄養も高いし、おいしいですよね。レ … Read more

今年（2018年）の夏ごろにドイツで配偶者ビザを取得したのでその過程をご紹介したのですが、なんと今更ビザに関して手紙が来たので続編をご紹介します。前回のあらすじ詳しいことはコチラドイツでの配偶者ビザ取得は面倒くさい！ … Read more

以前「ヨーロッパのヴィーガン事情」でも紹介したように、私の妻はドイツ人でヴィーガンなんです。ドイツと言えばヴィーガン先進国で、いろんな製品にヴィーガンマークが付いていますし、ヴィーガン旋風が凄いんですよね。その一方で … Read more

先日の記事「ドイツでの出産方法〜出産準備、産後の手続き」でお伝えしたように、ドイツの病院で第一子が無事に生まれました。ドイツで病院に行くのは初めてだったのですが、日本といろいろ勝手が違って戸惑うことが多々ありました。 … Read more

こんにちは。先月生まれた我が子の１ヶ月検診U3に行って来ました。私たちは子供に打つ注射だったりお薬の事を調べたのですが、ケミカルなものは極力受け付けたくない、と決めたので、病院選びはかなり時間がかかりました。評判の … Read more

以前の「ドイツのスーパーで売ってるマグロって食べれる？」でも紹介した様に、ドイツ在住の我が家では、鉄火丼やお寿司などの日本食を結構作っています。最近はドュッセルドルフに行く機会も全然ないので、日本の食品があまり手に入ら … Read more

こんにちは。ドイツで子供が生まれて早１０週間経ちました。ドイツでは出産後、助産婦（ヘバメ・Hebamme）が自宅訪問をしてくれて、お母さんと赤ちゃんの様子をチェックしてくれるんですね。回数はマチマチで、毎日来るとこ … Read more

今日はドイツのマグロについて何ですが、海外のスーパーに売っている鮮魚って新鮮なんでしょうか？生で食べれるんでしょうかね？まぁ鮮魚として売っているので、食べれるとは思っていたのですが、何軒かのスーパーに聞くと「生食用では … Read more